Đặc Sản Tây Ninh

Đặc sản Tây Ninh có gì

Đặc sản Tây Ninh là những món ăn có từ lâu đời gắn liền với văn hóa con người Tây Ninh. Dù các tỉnh thành khác cũng có thể làm ra được những món ăn đặc sản này. Xong vẫn không thể nào có thể thay thế được những sản phẩm đã làm nên thương hiệu của vùng đất nắng và gió.

Tây Ninh là vùng đất địa linh, là một tỉnh thuộc miền Đông Nam Bộ và nằm ở phía Nam trên bản đồ Việt Nam. Vùng đất này vốn vừa nổi tiếng với những ngôi chùa, đền thờ rất linh thiêng. Bên cạnh đó là các tôn giáo luôn gần gũi và gắn liền với đời sống của con người nơi đây.

Nếu nói vẻ đẹp của núi Bà Đen hùng vĩ, nên thơ chính là điểm thú vị đã cuốn hút người dân tứ xứ về đây khám phá, trãi nghiệm và dâng lương lạy bà. Thì cũng chính các món đặc sản nơi đây đã làm thổn thức không ít du khách khi đến Tây Ninh. Nhiều du khách sau khi đến Tây Ninh thổ lộ, nếu có dịp sẽ trở lại nhiều lần nữa cùng gia đình, người thân.. Để mọi người cùng có những trãi nghiệm tuyệt vời đó.

Đặc Sản Tây Ninh
Đặc Sản Tây Ninh

Bạn đã đến Tây Ninh bao nhiêu lần rồi và có những trãi nghiệm gì thú vị tại đây chưa ? Nếu chưa hãy cùng Web Đặc Sản tham khảo xem Tây Ninh có đặc sản gì ? Đến Tây Ninh du lịch có thể mua gì làm quà nhé.

Tổng quan về vùng đất Tây Ninh

Khoảng 20 năm về trước , Nếu nhắc đến địa danh Tây Ninh với các vùng miền khác thì có lẻ những người từ trung niên trở lên sẽ biết nhiều hơn bởi nơi đây rất nổi tiếng với Núi Bà Đen linh ứng, cùng các tòa Thánh thất Cao Đài uy nghi. Bên cạnh đó còn có Suối Trúc rất thơ mộng hay cả hệ động thực vật quý giá tại Vườn quốc gia Lò Gò – Xa Mát…Tất cả đều là những điểm đến đáng nhớ trong lòng du khách.

Ngày nay khi du lịch và ẩm thực ngày càng phát triển mạnh mẻ hơn. Có thể nói Tây Ninh là điểm đến du lịch lý tưởng của mọi người và khu du lịch tâm linh nổi tiếng. Ngoài ra còn là điểm đến với những khu ẩm thực, những món đặc sản nhớ mãi không quên với bất kỳ ai. Cho dù là những thực khách khó tính nhất cũng đều bị cuốn hút bởi sự riêng biệt của các món ăn nơi đây.

Đọc đến đây, nếu bạn là người rất mê ẩm thực thì tôi tin chắc là bạn sẽ rất tò với các món ăn triệu người mê bởi sức hấp dẫn và lôi cuốn của nó. Để tiện cho việc tìm hiểu các món đặc sản Tây Ninh, mình chia làm 3 nhóm các món phải thử, món ăn vặt lý tưởng và nhất định không thể thiếu quà Khi bạn đã đến Tây Ninh du lịch.

Tìm hiểu về Tây Ninh
Tìm hiểu về đặc sản Tây Ninh

Các món đặc sản của Tây Ninh bạn đã biết chưa

Bánh tráng phơi sương cuốn thịt luộc, rau rừng

Bánh tráng gạo là món ăn kèm đặc trưng của người miền Nam nói chung và ai cũng có thể tìm mua loại bánh tráng này ở bất kỳ đâu. Tuy nhiên, để có thể thưởng thức vị chính gốc của bánh tráng phơi sương thì chỉ có ở Tây Ninh mà thôi. Vị nguyên bản mà mọi người mong muốn sẽ tìm thấy ở Trảng Bàng.

Bánh tráng phơi sương được làm khá tỉ mỉ và cầu kỳ. Ngay từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, gạo được chọn phải gạo mới, ngon, mới, không pha trộn bột mì, chỉ thêm vào một chút gia vị để tạo sự vừa ăn. Đến công đoạn chế biến cũng đòi hỏi nhiều sự khéo léo của đôi tay. Việc canh chỉnh lửa ( nhiệt độ cũng rất quan trọng) cũng như thời gian chính xác làm chính bánh.

Rồi đến các công đoạn cuối cùng sau khi tráng bánh xong, bánh được đem phơi khô dưới nắng cho rồi nướng lên và đem đi phơi sương là đã hoàn thiện.

Ở Tây Ninh, một số quán ăn thì Bánh tráng hơi sương ăn với thịt luộc là món ăn chính của quán. Bánh tráng phơi sương  sẽ được ăn cùng với thịt luộc, rau sống tươi thơm như dưa leo, lá hẹ, tía tô, diếp cá, lá húng, quế, giá sống một số nơi có kèm rau rừng rất tuyệt vị ….

Những cuốn bánh tráng dẻo dai cùng hòa với hương vị béo ngậy của thịt heo tươi ngon được luộc chín.  Hương thơm ngon đủ vị của các loại rau, thêm chút chua ngọt đậm đà của loại mắm nêm đặc biệt đã khiến ai đã từng ăn sẽ phải nhớ mãi không quên.

Bánh tráng phơi sương
Bánh tráng phơi sương

Một số quán ăn bánh tráng phơi sương cuốn thịt luộc nổi tiếng

Quán ăn Hoàng Minh – Số 38, Quốc lộ 22, TX. Trảng Bàng, Tây Ninh

Quán ăn Năm Dung –  Số 90,  Nguyễn Văn Rốp, TX. Trảng Bàng, Tây Ninh

Quán Năm Hồng – Số 39, Quốc lộ 22, TX. Trảng Bàng, Tây Ninh

Quán ăn Út Thiện – Số 88, Nguyễn Đình Chiểu, P. 2, TP.Tây Ninh, Tây Ninh

Bánh canh Trảng Bàng – Đặc sản nổi tiếng tại Tây Ninh trẻ con cũng biết 

Khi tham gia bất kỳ hành trình nào Tây Ninh, thì Bánh canh trảng Bàng sẽ là món ăn đầu tiên bạn dễ dàng tìm thấy. Bởi được đánh giá bánh canh sẽ là món ăn ngon nhất vào buổi sáng. Bánh canh Trảng Bàng đơn giản gồm có bánh canh bột gạo ( những nơi khác phần lớn sẽ chọn loại bánh bột lọc). Nước lèo được hầm từ xương ống và giò heo, thịt nạc hoặc giò, huyết… Ăn kèm với tô bánh canh nóng hổi, thơm phức mùi hành tiêu sẽ là giá trụng, rau sống, chanh, ớt và sa tế tỏi ớt.

Đối với món ăn này thì quan trọng nhất là nước lèo với cách nêm gia vị gia truyền rất riêng biệt của vùng đất Tây Ninh. Rau nêm nhất định phải có là hành cọng và ngò rí. Tất cả đã tạo nên món ăn tuyệt vời khó quên với mọi người từ dân địa phương cho đến du khách. Để có thể thưởng thức một tô bánh canh ngon đúng vị bánh canh trảng Bàng, nhất định bạn phải chọn một trong những quán bánh canh sau:

– Quán bánh canh 2 Tô – Gần chợ cũ Trảng Bàng, TX.Trảng Bàng, Tây Ninh

– Quán bánh canh Út Huệ – Số 88, Nguyễn Văn Rốp, TX.Trảng Bàng, Tây Ninh

– Quán bánh canh Cô Ba: 300 – 310 Quốc lộ 22, TX.Trảng Bàng, Tây Ninh

– Quán bánh canh Bé Năm 45 Quốc lộ 22, TX.Trảng Bàng, Tây Ninh

Đặc sản bánh canh trảng bàng Tây Ninh
Đặc sản bánh canh trảng bàng Tây Ninh

Đặc sản bò tơ Tây Ninh

Bạn đừng ngạc nhiên với món Bò tơ Tây Ninh này nhé, Tuy là thịt bò thì ở đâu cũng có nhưng Tây Ninh, bò tơ được chăn thả trên đồng và ăn cỏ tự nhiên với số lượng rất nhiều. Chính vì thế mà chất lượng thịt khác hẳn so với các loại thịt bò thông thường. Do được chăn thả nên thịt bò thường dai và chắc với lớp da mỏng dính.

Thịt bò tơ có thể chế biến đa dạng thành nhiều món ăn khác nhau như : hấp, nấu lẩu hoặc xào nhưng ngon nhất phải kể đến vẫn là món bò tơ nướng. Những miếng bò dai dai màu đỏ hồng, tươi ngon được tẩm ướp gia vị sau đó đem nướng trên than hoa, tỏa mùi thơm nghi ngút khiến ai ngang qua cũng phải cồn cào trong ruột, và ướt đẫm trong cuốn họng.

Bò Tơ Tây Ninh nướng sẽ được thưởng thức cùng nước mắm nêm hoặc nước mắm tỏi ớt chua cay, ít rau thơm, khế, chuối chát… Có người vẫn rất thích khi dùng bánh tráng mỏng để cuốn thành những cuốn tròn đủ vị.

Đặc sản Bò Tơ Tây Ninh
Đặc sản Bò Tơ Tây Ninh

Địa chỉ các quán Bò Tơ Tây Ninh ngon

Nếu có dịp đến Tây Ninh, bạn đừng quên lưu lại tên một số quán ăn đặc sản bò tơ sau nhé :

– Bò nướng Gia Lộc – Số 312, DT 782, Ấp Phước Đức 2, Xã phước Đông, Gò Dầu, Tây Ninh

– Bò Tơ Tấn Lộc –  Đường tỉnh 784, Truông Mít, Dương Minh Châu, Tây Ninh

– Bò Tơ Năm sánh – Đường 30/4, TP. Tây Ninh, Tây Ninh

– Bò tơ Nhật Trường – Số 180, Trưng Nữ Vương, KP.5, P.1, Tp. Tây Ninh, Tây Ninh

Thằn lằn núi Tây Ninh

Trước đây khi đến quán, nghe bạn giới thiệu về món này tôi thật sự hiếu kỳ lắm… bởi không thể nghỉ được thằn lằn cũng có thể chế biến thành một món ăn, ban đầu còn nghe lạ ghê. Nhưng khi trãi nghiệm rồi, thì đây đúng là đặc sản không thể thiếu trong danh sách món ngon của Tây Ninh.

Đây là giống thằn lằn núi chỉ sống nhiều trong các hang, hốc đá trên núi Bà Đen. Tất cả nguồn ăn thức của chúng đều từ tự nhiên nên thịt rất dai, không thể so sánh với các loại thịt khác được.

Do ngày càng nhiều người muốn thưởng thức nên số lượng ngày càng cạn kiệt và giá các món ăn từ thằn lằn núi cũng khá cao. Nếu có dịp, bạn phải thưởng thức thử một trong các món như: món cháo thằn lằn, thằn lằn nướng hoặc thằn lằn băm xào tiêu xanh ăn kèm với lá lốt để cuốn bánh tráng. Ngoài ra, món thằn lằn chiên giòn chấm mắm me ăn kèm rau xà lách, rau thơm, dưa leo cũng rất được lòng mọi người nhờ thịt giòn ngọt và ăn bị không bị ngán.

Đặc sản thằn lằn núi Tây Ninh
Đặc sản thằn lằn núi Tây Ninh

Một số quán có món thằn lằn núi Tây Ninh nổi tiếng

– Lâm Sơn Quán – Số24/5, Ấp Long Chí, Long Thành Trung, TX. Hòa Thành, Tây Ninh.

– Quán cơm Hồng Tiến – Số 347, Trần Hưng Đạo, KP.11, P.1, TP. Tây Ninh, Tây Ninh

Mắm chua thịt luộc Tây Ninh

Mắm chua Tây Ninh là loại mắm cá con không chỉ là món ăn dân giả quen thuộc với những người dân địa phương nơi đây, mà đây còn là đặc sản rất nhiều người ưa chuộng khi đến Tây Ninh. Cá được chọn làm mắm là loại cá con nhỏ xương mềm (cá lòng long sẽ ngon hơn các cơm), muối hạt, đường cát nhuyễn, thính tự làm sau đó ủ nhiều ngày…

Tuy là món ăn phổ biến, nhưng quy trình chế biến đòi hỏi rất nhiều ở sự cẩn thẩn và tinh tế, như vậy mới cho ra thành phẩm như ý. Mắm chua có thể ăn với bún, cơm hoặc làm thức chấm cho bánh tráng cuốn thịt heo đều ngon tuyệt cú mèo.

Do đây là đặc sản Tây Ninh, nên có rất nhiều quán ăn tại Tây Ninh có món này để phục vụ du khách trong và ngoài tỉnh. Với món Mắm chua thịt luộc Tây Ninh nguyên bản, sau khi được pha chế thêm các gia vị như : đường, mì chính, gừng, tỏi, ớt hoàn chỉnh sẽ được ăn kèm thịt ba chỉ luộc, các loại rau rừng tự nhiên thanh mát và đậu rồng non giòn rụm như vậy mới thưởng thức  sụ đậm đà trong món ăn.

Đặc sản mắm chua thịt luộc trứ danh vùng đất Tây Ninh anh hùng
Đặc sản mắm chua thịt luộc trứ danh vùng đất Tây Ninh anh hùng

Ốc xu núi Bà Đen

Nếu mọi người đã biết ốc là một món ăn vặt hấp dẫn được nhiều người ưa thích, thì trong danh sách đặc sản Tây Ninh hôm nay sẽ cung cấp thêm cho bạn một loại ốc đặc biệt nữa đó là Ốc Xu. Ốc xu núi Bà không giống các loại ống thông thường khác. Tuy loại ốc này có họ hàng với ốc bươu, mình hơi dẹt. Nhưng đặc biệt là chúng rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Đây không chỉ là món ăn mà nó còn có tác dụng chữa đau nhức, tê mỏi chân tay hiệu quả.

Đặc tính của chúng là sống chủ yếu trong các hang hốc ẩm ướt nên việc tìm bắt cũng khá khó khăn. Ốc khi bắt về bạn chỉ cần rửa sạch (không phải ngâm kỹ như các loại khác) là đã có thể mang đi chế biến các món như: nướng, hấp xả hay xào me… Cho dù chế biến món gì thì ốc xu cũng rất ngon, vị ngọt thanh, rất hấp dẫn và ăn rất lạ miệng.

Ốc xu núi Bà Đen
Ốc xu núi Bà Đen

Món ăn ngon nhất là khi kết hợp cùng với hỗn nước chấm: nước mắm, xả, gừng và chút ớt cay. Hoặc ăn kèm muối tiêu chanh và rau răm cũng rất là tuyệt vời. Những địa chỉ mà các bạn nhất định phải ghé thử:

– Quán nhậu Đồng Quê – Số 2A23, KP.5, Trưng Nữ Vương, P.1, TX. Tây Ninh, Tây Ninh

– hoặc Các quán nhậu nằm trên đường Gia Long, TP. Tây Ninh, Tây Ninh

Gà ta nướng muối ớt

Đây là món ăn dân giã gắn liền cuộc sống người dân ở các vùng quê. Nhưng khi có dịp đến Tây Ninh thì nhất định đừng bỏ qua món ăn đặc sản này nhé. Tây Ninh là tỉnh có nhiều diện tích trồng trọt và chăn nuôi. Trong đó, việc nuôi gà ta thả vườn cũng rất được ưa chuộng. Từ đó chất lượng thịt và nguồn cung thì không còn gì để nói. Gà ta được chọn để làm các món ăn phải đủ trọng lượng, Thịt luôn được bảo đảm dai, mềm và thịt ngot ngon.

Sau khi đã sơ chế làm sạch, để nguyên con ướp cùng với muối ớt tây ninh. Khi thịt thấm ướp đều thì được đem nướng trên lửa than hoa, khi nướng phải đảm bảo gà chín đều cả bên trong và da giòn nhưng vẫn còn vị béo. Sự kết hợp giữa thịt gà tươi ngon cùng vị đậm đà của muối ớt khi nướng tạo nên món ăn hấp dẫn mà không ai có thể chối từ. Ăn ngay khi vừa nướng xong  kèm với muối ớt ( được giã từ ớt tươi, muối hột, bột ngọt, tiêu xay, chanh tươi), rau răm thì quá là tuyệt vời.

Gà ta nướng muối ớt
Gà ta nướng muối ớt

Nếu là người địa phương, sẽ thường dặn chủ quán nướng phần thân, còn đầu, lòng và chân sẽ nấu 1 tô cháo hoặc đem xào lá dang để ăn cơm thì quá ư hoàn hảo. Những quán ăn bạn có thể trãi nghiệm:

– Quán ăn Cây Phượng – Đường Bời Lời, Ninh Sơn, Tây Ninh

– Quán ăn Cây bàng – Số 88, Lê lợi, P.3, Tây Ninh

– Hương Đồng Quán – Trường Thọ, Trường hòa, TX. Hòa Thành, Tây Ninh.

Các món ăn vặt lý tưởng của các bạn trẻ Tây Ninh

Bánh tráng nướng Tây Ninh

Bánh tráng nướng là món ăn vặt khá phổ biến ở nhiều nơi, nhưng khi đến các quán ăn vặt Tây Ninh. Bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt hoàn toàn từ món ăn này. Bánh tráng để nướng là loại bánh gạo dày, được đặt lên lò than nướng cho săn lại. Tiếp theo sau đó thêm vào 5 trứng cút đã chuẩn bị sẵn bằng cách đập vỏ cho vào chén nhỏ, thịt hoặc xúc xích, hành phi, bắp hạt đã xào xơ, rồi nướng lên.

Đến khi trứng bên trong chín, dùng kẹp gấp đôi bánh lại và trở lật qua lại vài lần cho đến khi vỏ bánh giòn. Món này ngon nhất là khi vừa nướng xong và thưởng thức ngay lặp tức.

– Quán Naga – Số 62, Ngô Gia Tự, P. 2, TP. Tây Ninh, Tây Ninh.

– Trà sữa – Ăn vặt GETA – Xã Suối Dây, H. Tân Châu, Tây Ninh

Bánh tráng nướng Tây Ninh
Bánh tráng nướng Tây Ninh

Bánh tráng trộn đặc sản bắt nguồn từ Tây Ninh

Món ăn được biến tấu từ bánh tráng trắng Tây Ninh có lẻ không còn xa lạ với tất cả mọi người rồi. Với các món ăn vặt khi đến Tây Ninh thì bánh tráng trộn là món được thực hiện rất nhanh. Thông thường bánh sẽ được cắt sợi từ trước, phơi sương. Khi khách gọi sẽ được lấy ra rồi trộn chung với hành hoặc tỏi phi, khô bò, tép ( hoặc tôm khô), trứng cút, đậu phộng rang, sa tế, tắc, xoài bào, rau răm và đặc biệt cần có là muối tôm (nguyên liệu chính quyết định bánh ngon hay dỡ cũng là đây).

Tất cả các thành phần nguyên liệu hòa quyện với nhau tạo thành món ăn vặt vừa lạ vừa ngon lại vừa gây nghiện. Bánh mềm nhưng vẫn có độ dai, vị mặn đậm đà của muối. Dậy mùi hành phi thơm phức, vị chua chua ngọt ngọt của xoài. Vị bùi của đậu phộng rang, béo thơm của trứng cứt cùng dai ngon của khô bò và tép.

Những địa chỉ trộn bánh tráng thật ngon, mà bạn sẽ nhớ mãi:

–  Quán/lò Bánh tráng Út Yến – Ô 1/55, KP. Rạch Sơn, H.Gò Dầu, Tỉnh Tây Ninh.

– Bánh tráng Chế Liễu – Số 155, Nguyễn Văn Rốp, kp4, Phường 4, tp. Tây Ninh, Tây Ninh

Bánh tráng trộn Tây Ninh
Bánh tráng trộn Tây Ninh

Bánh Xèo – Bánh Khọt Tây Ninh

Bánh Xèo, Bánh Khọt tuy là ở đâu cũng có bán, nhưng nếu có dịp đến Tây Ninh để thưởng thức. Mọi người sẽ cảm nhận vị thơm ngon khác biệt của Bánh Xèo – Bánh Khọt Tây Ninh với những nơi khác. Điểm khác biệt rõ rất của bánh xèo Tây Ninh là vỏ bánh xèo mỏng tang, giòn hơn bánh xèo miền Tây nhưng vẫn không giòn rụm như bánh miền Trung.

Nhân bánh cũng rất đa dạng: có thịt ba chỉ thái sợi, thị nạc hoặc thịt gà băm nhuyễn rồi xào chín cùng măng hoặc giá sống. Khi chiên, dùng dầu mỡ vừa phải nên lúc ăn bánh không bị ngán. Bánh ăn nóng sẽ ngon hơn, ăn kèm cùng rau sống, chấm nước chấm lại càng vừa, càng ngon.

Còn gì sướng hơn khi được thưởng thức miếng bánh mỏng nhưng lại đầy nhân thịt và tôm. Nếu quán rộng rãi, thoáng mát thì ăn bánh khi vừa chiên xong sẽ ngon hơn mua về bạn nhé. Quán bánh xèo, bánh khọt ngon tây ninh rất nhiều, nhưng theo mình thì quán Bà tám vẫn là nơi ngon nhất.

Địa chỉ Quán Bà Tám – Số 74, Châu Văn Liêm, TX. Hoà Thành, Tây Ninh. Các bạn lưu lại để có dịp đến thưởng thức nhé.

Bánh Xèo - Bánh Khọt Tây Ninh
Bánh Xèo – Bánh Khọt Tây Ninh

Bánh tráng me Tây Ninh

Bánh tráng me là loại bánh được biến tấu từ món bánh tráng trắng trở thành là món ăn vặt ngon và lý tưởng ở Tây Ninh được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Một phần bánh tráng me bao gồm một xấp bánh tráng phơi sương xếp 4 gọn gàng, gia vị : muối ớt tôm, hành phi, đậu phộng, sa tế  và 1 bịch nước sốt me chua ngọt. Khi ăn chỉ cần trộn các gia vị này với nước sốt me để làm nước chấm, rồi gỡ bánh tráng  và cuốn lại rồi chấm và thưởng thức.

Nếu bạn không thích ăn mặn thì nên lấy phân nữa muối để trộn thôi nhé. Hoặc có một cách ăn nữa là gỡ bánh tráng và đặt lên dĩa, sau đó rắc các loại gia vị lên. Mỗi loại một ít thôi để mặn, sau đó cuộn lại và thưởng thức từng miếng một để cảm nhận vị ngon trong từng miếng bánh.

Nơi bán bánh tráng me ngon bạn có thể tham khảo : Bánh tráng Út Yến – Ô 1/55, KP. Rạch Sơn, H.Gò Dầu, T. Tây Ninh.

Bánh tráng me dẻo bơ Tây Ninh
Bánh tráng me dẻo bơ Tây Ninh

Chè Thái – Bánh plan Tây Ninh

Đây là món chè được khá nhiều người ưa chuộng hiện nay. Vào những buổi trưa, mọi người có thể thư giản thưởng thức với món chè đặc biệt hấp dẫn này. Tây Ninh lại là nơi có khí hậu dường như là nóng nực quanh năm, cho nên đây là món ăn rất lý tưởng trong các mùa mà khi có dịp đến đây, nhất định bạn phải thử.

Một ly chè hoàn hảo phải là sự kết hợp của các loại trái cây như: mít, sầu riêng, nhãn, bơ cùng với sự đa dạng về màu sắc của nhân, màu xanh của thạch, màu đỏ hạt lựu, sương sáo, sữa tươi, nước cốt …. Khiến cho bất kì ai cũng không thể chối từ sự thơm ngon, hấp dẫn này.

Các quán chè thái Tây Ninh ngon

– Chè Thái Phước Đức – Số 285, Phạm Văn Đồng, Hòa Thành, Tây Ninh.

– Ngọc Thách Quán – Số 403, Đường cách mạng tháng 8, P.3, TP. Tây Ninh, Tây Ninh

– CHIP TEA quán – Số 3 40, Lý Thường Kiệt, Hoà Thành , Tây Ninh.

Đặc sản chè thái Tây Ninh ngon
Đặc sản chè thái Tây Ninh ngon

Các món đặc sản làm quà khi đi du lịch Tây Ninh

Bánh tráng phơi sương

Nếu như bánh tráng phơi sương cuốn thịt luộc là món ăn nhất định phải thử khi đến Tây Ninh du lịch. Thì riêng Bánh tráng phơi sương là đặc sản Tây Ninh làm quà bạn có thể tặng bạn bè đồng nghiệp. Cách ăn bánh tráng Tây Ninh đã được hướng dẫn phần trên. Việc của bạn là đếm xem phải mua bao nhiêu phần mới đủ chia khi về đến nơi nè.

Bánh tráng dẻo các loại

Có thể nói đây là loại bánh mang đặc điểm dẻo giống như bánh tráng phơi sương và các thực hiện thì giống bánh tráng thông thường. Chỉ tráng bánh rồi đem phơi nắng, phơi sương chứ không phải nướng lên. Trong thành phần có pha thêm các gia vị để tạo nên sự đa dạng của các loại bánh:

Bánh dẻo ớt: Ngoài thành phần chính bột gạo, sẽ là gia vị muối, hạt nêm, tỏi, ớt và tôm (có tôm dành cho người không ăn chay)

Bánh dẻo me:  sẽ là nước sốt me chua chua ngọt ngọt.

Bánh dẻo gừng: bên cạnh bọt gạo, muối sẽ là một chút nước cót gừng, hạt mè

Các loại bánh dẻo dùng ngay khi mở miệng túi, nên rất thích hợp để làm quà cho mọi người khi bạn đi du lịch Tây Ninh.

Bánh tráng dẻo Tây Ninh
Bánh tráng dẻo Tây Ninh

Bánh tráng xâu các loại

Là bánh tráng được đựng trong các bịch nhỏ, sau đó được cột và xâu lại thành chùm bởi các dây nilon dài. Tùy theo mỗi loại bánh tráng khác nhau mà thành phần trong các bịch nhỏ sẽ khác nhau. Bánh tráng xâu gồm có các loại và thành phần như:

Bánh tráng tắc: 1 xấp bánh tráng trắng dẻo, 1 gói sa tế, 1 gói hành phi, 1 gói muối tôm, 2 quả tắc tươi. HSD: 3 ngày

Bánh tráng bơ me: 1 xấp bánh tráng trắng dẻo, 1 gói bơ, 1 gói nước sốt me, 1 gói tỏi phi, 1 gói muối tôm. HSD: 7 -10 ngày

Bánh tráng sa tế ớt: 1 xấp bánh tráng trắng dẻo, 1 gói sa tế tỏi ớt, 1 gói hành phi, 1 gói muối tôm. HSD: 7 -10 ngày.

Bánh tráng xâu - Đặc sản làm quà nổi tiếng của Tây Ninh
Bánh tráng xâu – Đặc sản làm quà nổi tiếng của Tây Ninh

Bánh tráng trộn

Đây là loại ăn vặt đã nêu tên và cách dùng ở trên. Nhưng để tiện cho khách hàng đem về thì ngoài nguyên liệu chính là bánh đã được cắt sợi, các nguyên liệu khác sẽ được đựng trong các túi nhỏ riêng biệt. Khi nào ăn thì chỉ việc cho các nguyên liệu vào túi bánh và trộn đều lên rồi thường thức.

Trong mỗi phần bánh tráng trộn sẽ gồm có các phần nhỏ nguyên liệu như: sa tế, hành phi, muối tôm, trứng cút, khô bò, tép, đậu phộng, xoài và rau răm. Vì đây là món ăn có hạn sử dụng ngắn 1-2 ngày, nên bạn cũng cân nhắc nếu phải di chuyển quãng đường xa nhé.

Nem bưởi Tây Ninh

Đây là một món ăn chơi ở Tây Ninh, không những người dân địa phương mà cũng được rất nhiều du khách đánh giá cao. Nem bưởi là sản phẩm khá đặc biệt bởi được tạo ra bằng sự kết hợp tài tình từ vỏ quả bưởi kết hợp với đu đủ xanh bào nhuyễn phơi khô, và một số gia vị khác như: khế chua, lá vông nem, ớt hiểm, chùm ruột và tiêu …

Nem bưởi là món ăn đặc biệt, bởi khi thưởng thức chỉ 1 miếng nem nhỏ bạn đã cảm nhận được đủ vị trong đó: vị chua chua, mặn mặn, ngọt ngọt cùng với cả vị cay cay của ớt và tiêu rất đặc biệt. Món nem bưởi độc đáo chỉ có ở Tây Ninh là ngon nhất. Món nem đặc biệt này còn có thể dùng được cho cả người ăn chay nên mọi người có thể yên tâm dùng làm quà mang về cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Đặc sản Nem bưởi Tây Ninh
Đặc sản Nem bưởi Tây Ninh

Muối tôm Tây Ninh

Một điều đặc biệt về món đặc sản này, đó là 2 nguyên liệu chính muối và tôm đều từ các tỉnh lân cận cung cấp. Nhưng với công thức độc quyền của người dân Tây Ninh, Muối tôm đã trở thành đặc sản vô cùng độc đáo ở Tây Ninh. Công thức chuẩn cùng với quy trình chế biến hợp lý đã tạo nên món đặc sản vô cùng tuyệt vời này, mà bất kì ai khi đã đến Tây Ninh đều không thể bỏ qua món gia vị độc nhất vô nhị này.

Đặc sản muối Tây Ninh

Thèo lèo đậu phộng Tây Ninh

Thèo lèo đậu phộng Tây Ninh là một sản phẩm hoàn khác biệt so với nơi khác. Thèo lèo nơi đây được làm từ đậu phộng loại 1, mạch nha, hạt mè và hoàn toàn không pha bột mì. Món ăn vặt tuy đơn giản vậy thôi nhưng lấy lòng không ít du khách khi đến nơi này. Món quà này rất thích hợp cho những người lớn trong những ngày trời mưa, ngồi nhâm nhi bên ly trà ấm hay cả những bạn trẻ cũng rất chuộng. Bạn cũng có thể cân nhắc để làm quà cho gia đình mình nhé.

Chao môn Tây Ninh

Chao môn rất nổi tiếng, nhưng có dịp về Tây ninh, bảo đảm với mọi người ai ăn sẽ  ghiền luôn cho coi. Khi có dịp quay lại, chao môn Tây Ninh cũng sẽ nằm đầu danh sách phải mua cũng nên. Chao không những không bị mặn mà ngược lại còn rất dẻo béo đặc biệt thơm ngon. Đây cũng là một món gia vị tuyệt vời để làm quà cho người thân mà bạn có thể lựa chọn khi đến Tây Ninh.

Đặc sản Chao môn Tây Ninh
Đặc sản Chao môn Tây Ninh

Địa chỉ bán đặc sản Tây Ninh làm quà

Quý khách hàng có nhu cầu mua đặc sản Tây Ninh làm quà vui lòng liên hệ trực tiếp để có giá tốt nhất. Các sản phầm đa dạng, tùy vào số lượng, địa chỉ nhận hàng sẽ có giá khác nhau.

Trên đây là bài giới thiệu tổng quát về vùng đất Tây Ninh cũng như top các món đặc sản của Tây Ninh mà nhất định bạn phải lưu lại. Bởi biết đâu, một ngày không xa, khi bạn đã đến Tây Ninh rồi mà vẫn phải mất nhiều thời gian để hiểu các món ngon nơi đây thì thật là tiếc. Nếu có sự chuẩn bị trước, bạn sẽ có những chuyến đi thú vị và ý nghĩa hơn. Nếu thấy có ích, bạn hãy chia sẻ cho mọi người cùng xem nhé!

Từ khóa về đặc sản Tây Ninh

Tây ninh có đặc sản gì

Đặc sản Tây Ninh là gì

Đặc sản Tân Biên Tây Ninh

Đặc sản Tân Châu Tây Ninh

Đặc sản Dương Minh Châu Tây Ninh

Đặc sản Hòa Thành Tây Ninh

Đặc sản Châu Thành Tây Ninh

Đặc sản Bến Cầu Tây Ninh

Đặc sản Gò Dầu Tây Ninh

Đặc sản Trảng Bàng Tây Ninh

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

error: Content is protected !!